荔枝上市已有一段時間,目前采摘已近收尾。茂名荔枝目前卻只完成約4成銷量,正面臨著豐產(chǎn)不豐收的困境。
荔枝豐產(chǎn)期時,銷量攀升,但隨著市場上荔枝的供應量急劇增加,收購價也隨之大跌,從最早的4元/斤,跌到最低時只有0.5元/斤,目前,價格為2.7元/斤,但在果農(nóng)看來,刨去各項成本支出,2.7元/斤的價格勉強只能保本。
記者了解到,茂名雖然為荔枝產(chǎn)區(qū),但水果加工業(yè)不夠發(fā)達,而保鮮技術也未得到全面推廣。傳統(tǒng)加工只有太陽或用火烘荔枝干,荔枝酒的加工企業(yè)規(guī)模較小,造成荔枝豐產(chǎn)不能有效大批量轉向二次加工。
解決荔枝增產(chǎn)欠收的局面,還應拓寬銷售渠道,引進鮮果保鮮技術及引資建設水果加工企業(yè),進行鮮果深加工。