今年全國幾大板栗產(chǎn)區(qū)：河北、山東、河南、京郊，都實(shí)現(xiàn)了大豐收。產(chǎn)量大了，出口量卻少了，光靠國內(nèi)的需求，實(shí)在難以消化這么多板栗，滯銷情況也就不難出現(xiàn)了。
河北保定阜平縣栗樹漕村板栗滯銷3萬公斤的新聞見諸報端之后引人關(guān)注。河北省國防科工局駐栗樹漕村幫扶隊(duì)的工作人員告訴記者，往年這里的板栗都不愁銷路，今秋卻滯銷很嚴(yán)重。關(guān)于滯銷的原因，工作人員魏巍分析說：
“今年出口板栗一下子減少，原來出口板栗都轉(zhuǎn)到國內(nèi)銷售，再一個今年板栗大豐收，板栗這東西各家各戶不太好儲存，容易發(fā)霉變質(zhì)，老百姓們也愿意早出手。各地板栗都集中上市，量一下子特別大。”
不僅是河北，記者了解到，今年全國幾大板栗產(chǎn)區(qū)：河北、山東、河南、京郊，都實(shí)現(xiàn)了大豐收。產(chǎn)量大了，出口量卻少了，光靠國內(nèi)的需求，實(shí)在難以消化這么多板栗，滯銷情況也就不難出現(xiàn)了。燕山板栗網(wǎng)總經(jīng)理李戎升告訴記者，今年板栗種植戶大多是增產(chǎn)不增收。
李戎升：“今年比去年確實(shí)豐產(chǎn)很多，大概三分之一以上吧。今年價格整體比去年要偏低。以北京為例，2012年最高價格是8塊1，今年最高價是6塊多，大部分是5塊以下出售的。河北遷西去年最高價是10塊1毛，今年的價格是4.5~6.5之間。”
通過發(fā)布微博、求助媒體等方式，栗樹漕村的板栗已經(jīng)賣出去了不少，讓村民們松了一口氣。但是更多地區(qū)的板栗該怎么辦呢？今年板栗的價格是否已經(jīng)定性了呢？
李戎升預(yù)測：“后期生板栗價格會上漲一些，但價格不會太高，上漲一塊5到2塊之間是很正常的，春節(jié)之前，價格還會上漲一點(diǎn)，春節(jié)后價格不會再有變化了。”
那么，今后農(nóng)戶如果再遇到滯銷的情況，是否只能通過媒體來解決問題呢？如何避免滯銷情況的發(fā)生呢？創(chuàng)辦板栗銷售網(wǎng)站的李戎升很有經(jīng)驗(yàn)，他說，利用網(wǎng)絡(luò)，讓供需信息及時傳遞出去，是一個非常好的辦法。
李戎升：“網(wǎng)絡(luò)就是宣傳，打開網(wǎng)站，一看就能知道我們這個地方在北京，我們這塊兒也產(chǎn)板栗。11年，我接待了韓國的一個團(tuán)，原來他們不知道這邊兒有栗子，通過網(wǎng)站找到了我，知道我在做板栗，后來這個團(tuán)也到這兒進(jìn)行實(shí)地考察。”
除了在銷路上想辦法，另一個方面就是在自身下功夫。山東果樹研究所研究員劉慶忠。
劉慶忠：“板栗的需求主要是加工、一個是出口，再有一個就是小商小販的糖炒栗子。(應(yīng)該想)怎么樣培養(yǎng)另一種加工品，繼續(xù)品種化、向優(yōu)良品種，抗旱的品種興建園子，發(fā)展另一條銷售渠道來刺激板栗的消費(fèi)。”
燕山板栗網(wǎng)總經(jīng)理李戎升的建議是，面對供大于求的情況，板栗價格走低是必然的。種植戶們要想獲得好的收益，就要降低種植成本。其中，占比很大的人工成本，可以通過矮灌化管理來節(jié)省。
李戎升：“改善板栗園的粗放式管理。希望全國各地的板栗樹實(shí)行矮灌化管理，近幾年，樹體逐年增高，栗農(nóng)采摘不便，采摘時栗農(nóng)受傷的事件時有發(fā)生。”
河北保定阜平縣栗樹漕村板栗滯銷3萬公斤的新聞見諸報端之后引人關(guān)注。河北省國防科工局駐栗樹漕村幫扶隊(duì)的工作人員告訴記者，往年這里的板栗都不愁銷路，今秋卻滯銷很嚴(yán)重。關(guān)于滯銷的原因，工作人員魏巍分析說：
“今年出口板栗一下子減少，原來出口板栗都轉(zhuǎn)到國內(nèi)銷售，再一個今年板栗大豐收，板栗這東西各家各戶不太好儲存，容易發(fā)霉變質(zhì)，老百姓們也愿意早出手。各地板栗都集中上市，量一下子特別大。”
不僅是河北，記者了解到，今年全國幾大板栗產(chǎn)區(qū)：河北、山東、河南、京郊，都實(shí)現(xiàn)了大豐收。產(chǎn)量大了，出口量卻少了，光靠國內(nèi)的需求，實(shí)在難以消化這么多板栗，滯銷情況也就不難出現(xiàn)了。燕山板栗網(wǎng)總經(jīng)理李戎升告訴記者，今年板栗種植戶大多是增產(chǎn)不增收。
李戎升：“今年比去年確實(shí)豐產(chǎn)很多，大概三分之一以上吧。今年價格整體比去年要偏低。以北京為例，2012年最高價格是8塊1，今年最高價是6塊多，大部分是5塊以下出售的。河北遷西去年最高價是10塊1毛，今年的價格是4.5~6.5之間。”
通過發(fā)布微博、求助媒體等方式，栗樹漕村的板栗已經(jīng)賣出去了不少，讓村民們松了一口氣。但是更多地區(qū)的板栗該怎么辦呢？今年板栗的價格是否已經(jīng)定性了呢？
李戎升預(yù)測：“后期生板栗價格會上漲一些，但價格不會太高，上漲一塊5到2塊之間是很正常的，春節(jié)之前，價格還會上漲一點(diǎn)，春節(jié)后價格不會再有變化了。”
那么，今后農(nóng)戶如果再遇到滯銷的情況，是否只能通過媒體來解決問題呢？如何避免滯銷情況的發(fā)生呢？創(chuàng)辦板栗銷售網(wǎng)站的李戎升很有經(jīng)驗(yàn)，他說，利用網(wǎng)絡(luò)，讓供需信息及時傳遞出去，是一個非常好的辦法。
李戎升：“網(wǎng)絡(luò)就是宣傳，打開網(wǎng)站，一看就能知道我們這個地方在北京，我們這塊兒也產(chǎn)板栗。11年，我接待了韓國的一個團(tuán)，原來他們不知道這邊兒有栗子，通過網(wǎng)站找到了我，知道我在做板栗，后來這個團(tuán)也到這兒進(jìn)行實(shí)地考察。”
除了在銷路上想辦法，另一個方面就是在自身下功夫。山東果樹研究所研究員劉慶忠。
劉慶忠：“板栗的需求主要是加工、一個是出口，再有一個就是小商小販的糖炒栗子。(應(yīng)該想)怎么樣培養(yǎng)另一種加工品，繼續(xù)品種化、向優(yōu)良品種，抗旱的品種興建園子，發(fā)展另一條銷售渠道來刺激板栗的消費(fèi)。”
燕山板栗網(wǎng)總經(jīng)理李戎升的建議是，面對供大于求的情況，板栗價格走低是必然的。種植戶們要想獲得好的收益，就要降低種植成本。其中，占比很大的人工成本，可以通過矮灌化管理來節(jié)省。
李戎升：“改善板栗園的粗放式管理。希望全國各地的板栗樹實(shí)行矮灌化管理，近幾年，樹體逐年增高，栗農(nóng)采摘不便，采摘時栗農(nóng)受傷的事件時有發(fā)生。”